Malzeme: 4 Adet Yumurta, 4 Kahve fincanı toz şeker, 4 Kahve fincanı un, 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 Paket Vanilya
Arası İçin; 500 ml süt, 1 adet yumurta sarısı, 2,5 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı toz şeker, 1 adet ananas
Üzeri İçin; 2 Poşet krem şanti, 1.5 su bardağı süt, Renkli şekerlemeler, Kakaolu bisküvi
YAPILIŞI: 4 Yumurtayı 4 fincan şekerle iyice karıştırınız. 4 Kahve fincanı un, 1tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya ilave ediniz. Kağıt serilmiş bir tepsiye bu karışımı dökünüz. Fırında pişiriniz. Piştikten sonra bardak yardımıyla yuvarlaklar halkalar şeklinde kesiniz.
Krema: Süt, yumurta, un ve şekeri iyice karıştırınız. Ateşte kaynayıncaya kadar bekleyiniz. Sonra içine çikolatayı koyunuz.Kendi sıcaklığında erimesini bekleyiniz. Soğuyunca kremayı kestiğiniz yuvarlak hamurların arasına sürünüz. Başka bir kapta hazırladığınız krem şantiyi üzerine güzelce sürünüz. Renkli şekerlemeler ve ananasla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder